Рубрика Кухня по-быстрому

Ватрушки с копченостями — рецепт от Константина Ивлева

Попробуйте приготовить ватрушки с копченостями по рецепту Константина Ивлева. Это блюдо объединяет нежное тесто и насыщенные ароматы, что делает его идеальным вариантом для закуски на любой праздник или дружескую встречу. Начнем с теста. Используйте простую смесь муки, воды и дрожжей,…

Балык из куриного филе в домашних условиях

Для приготовления балыка из куриного филе выберите качественное мясо без пленок и жилок. Это обеспечит отличный вкус и текстуру. Используйте филе куриного бедра для более нежного результата или филе грудки для диетического варианта. Ингредиенты Куриное филе — 1 кг Соль…

Коврижка 80-х годов

Попробуйте приготовить коврижку по рецепту из 80-х – это не только вкусно, но и ностальгично. Используйте доступные ингредиенты: муку, сахар, мед, желтки и разрыхлитель. Смешайте все компоненты, добавляя немного корицы для аромата. Выпекайте при температуре 180°C до золотистой корочки. Результат…

Медик перечислил продукты, которые богаты железом

Добавьте в свой рацион продукты, насыщенные железом, чтобы поддерживать здоровье и энергию. Особенно рекомендованы печень, бобовые, орехи и зелень. Они не только богатые источники этого важного минерала, но и легко доступны в магазинах. Печень, особенно говяжья или куриная, содержит высокую…

Корейские салаты

Добавьте корейский салат в своё меню, чтобы привнести свежий вкус и разнообразие в повседневные блюда. Эти салаты выделяются своими яркими ингредиентами, хрустящей текстурой и оригинальными соусами. Подойдите к выбору овощей с фантазией и экспериментируйте, чтобы создать уникальные сочетания, которые удивят…

Блюда из петуха

Готовьте потрясающее блюдо из петуха! Этот мясной деликатес предпочитают знатоки кулинарии благодаря его насыщенному вкусу и универсальности в приготовлении. Сначала убедитесь, что мясо свежое и высокого качества. Выбор ингредиентов имеет решающее значение для конечного результата. Рагу из петуха – это…

Рубленый форшмак из селедки

Приготовьте рубленый форшмак из селедки, чтобы удивить гостей необычным вкусом и простотой. Этот классический рецепт требует всего нескольких ингредиентов, а результат порадует всех. Используйте качественную селедку, чтобы добиться насыщенного вкуса. Смешайте ее с отварным картофелем, луком и яичными желтками. Не…

Бигус из говядины

Для приготовления бигуса из говядины используйте свежие и качественные ингредиенты. Выберите отборную говядину, желательно с небольшим количеством жира. Это обеспечит нежность и сочность блюда. Разрезайте мясо кубиками по 4-5 см, чтобы оно равномерно приготовилось и хорошо пропиталось специями. Не забывайте…

Куриные рулеты с черносливом и орехами

Приготовьте куриные рулеты с черносливом и орехами. Это простое, но изысканное блюдо станет настоящим украшением вашего стола. Ингредиенты 500 г куриного филе 100 г чернослива 100 г грецких орехов 1 луковица 2 ст. ложки растительного масла Соль и перец по…

Мороженое из сметаны

Приготовьте мороженое из сметаны, если ищете простой и вкусный десерт. Используйте 500 мл сметаны, 200 мл сгущенного молока и пару чайных ложек ванильного экстракта. Смешайте ингредиенты в глубокой миске до однородной массы. Переложите полученную смесь в контейнер, подходящий для морозильной…