Овощи и как их готовить — от raw до well done
Начните с сырья: выбирайте свежие, качественные овощи. Для салатов подойдут хрустящие огурцы, сочные помидоры и сладкие перцы. Используйте как можно больше разных цветов для приятного внешнего вида и разнообразия вкуса. Помните, организация процесса – залог успеха. Чистите и нарезайте овощи…