Рубрика Рецепты дня

Тартифлет — рецепт от Константина Ивлева

Для приготовления тартифта в стиле Константина Ивлева выбирайте качественный сыр, например, рублевский или бри. Вместо обычного картофеля используйте молодые клубни, которые придадут блюду нежность и насыщенный вкус. Режьте картошку тонкими кружками, чтобы они быстро пропеклись и сохранили форму. Обжарьте лук…

Бисквит на скорую руку

Чтобы быстро испечь бисквит, следуйте этому простому рецепту. Вам понадобятся стандартные ингредиенты, которые всегда под рукой. Ингредиенты Яйца — 4 шт. Сахар — 200 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. ложка Ванильный сахар — по вкусу (по…

Холодец по-деревенски

Для идеального холодца по-деревенски используйте свежие ингредиенты и следуйте проверенному рецепту. Начните с хорошего кусочка свинины, предпочтительно с суставами и хрящами, так как они обеспечат богатство желеобразной текстуры. Также добавьте немного говядины для глубины вкуса. Важно правильно выбрать мясо: натуральное,…

Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста)

Приготовьте торт «Наполеон» по традиционному рецепту с домашним тестом, и вы удивитесь, как быстро он станет вашим любимым десертом. Балуйте своих близких слоистыми коржами, которые растекаются во рту, и нежным кремом, который объединяет все вкусы в гармоничное сочетание. Для теста…

Шарлотка «Для гостей»

Пригласите друзей на встречу и удивите их шарлоткой, которая готовится быстро, но выглядит так, будто вы потратили на неё много времени. Для этого выберите свежие яблоки – сладкие и слегка кисловатые. Они придадут блюду сочность и аромат. Рекомендуется использовать 4-5…

Блюда из толстолобика

Если хотите разнообразить своё меню, обратите внимание на толстолобика. Это рыба не только вкусная, но и относительно недорогая, доступная в большинстве магазинов. При правильном приготовлении она становится настоящим деликатесом, способным удивить даже самых требовательных гурманов. Попробуйте запечь толстолобика с лимоном…

Турецкая самса

Если вы хотите порадовать своих близких чем-то необычным, приготовьте турецкую самсу. Это блюдо не только удивит своим вкусом, но и насытит. Самса – это ароматные слоеные пирожки, наполненные мясом и специями. Научившись готовить самсу, вы откроете для себя мир восточных…

Яичница в томате по-африкански

Приготовьте яичницу в томате по-африкански, и вы откроете для себя новый вкус! Сочетание свежих помидоров и ароматных специй подарит незабываемые впечатления. Для начала выберите спелые и плотные томаты. Они обеспечат идеальную текстуру и насыщенный вкус. Нарежьте помидоры на четвертинки и…

Блюда из баранины

Выбирайте баранину для насыщенных и ароматных блюд, способных удивить даже самых привередливых гурманов. Это мясо идеально подходит для жарки, запекания и тушения, его универсальность позволяет готовить как традиционные, так и современные рецепты. Вам стоит обратить внимание на бараний шашлык, который радует…

Ложное хачапури с сыром — рецепт от Константина Ивлева

Приготовьте ложное хачапури, которое порадует вас насыщенным вкусом и простотой в исполнении. Вместо традиционного теста используйте картофель, чтобы создать легкую и ароматную основу. Это позволит вам насладиться сыроедением с минимальными усилиями. Для начинки выбирайте качественный сыр — сулугуни или моцареллу.…