Рекомендации по приготовлению
Создайте мягкое и полезное яблочное пюре, чтобы порадовать вашего малыша. Используйте спелые яблоки, предпочтительно сорта «Голден» или «Гренни Смит». Эти яблоки сладкие и не содержат много кислоты.
Ингредиенты
- 3-4 средних яблока
- Вода (при необходимости)
- Сахар по вкусу (необязательно)
- Корица (по желанию)
Приготовление
- Промойте яблоки под холодной водой и удалите сердцевину.
- Нарежьте яблоки на небольшие кусочки, оставив шкурку.
- Залейте кусочки водой так, чтобы она слегка покрывала яблоки, и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и варите до мягкости, примерно 15-20 минут.
- Сливайте лишнюю воду (но оставьте немного для консистенции) и используйте блендер для получения однородной массы.
- При необходимости добавьте сахар и корицу для дополнительного вкуса.
Хранение и подача
Переложите пюре в стерилизованные банки или контейнеры. Храните в холодильнике до 5-7 дней или замораживайте в порционных контейнерах для долгосрочного хранения.
Подайте пюре в чистом виде или смешайте с другими фруктами, такими как груши или бананы, для разнообразия. Это отличное дополнение к детскому рациону!
Описание приготовления:
Чтобы приготовить детское яблочное пюре, выберите спелые яблоки. Лучше всего подойдут сорта, такие как Гала или золотовидное. Помойте яблоки, удалите плодоножки и нарежьте на четвертинки, не очищая от кожицы. Это поможет сохранить больше витаминов.
Поместите кусочки в кастрюлю и добавьте немного воды на дно, чтобы предотвратить пригорание. Накройте крышкой и варите на среднем огне 15-20 минут, пока яблоки не станут мягкими. При необходимости добавьте немного воды, чтобы пюре не получилось слишком густым.
По истечении времени, воспользуйтесь блендером для получения однородной массы. Если хотите, добавьте немного сахарозаменителя или натурального меда для сладости, но лучше всего использовать только фрукты для сохранения природного вкуса.
Переложите готовое пюре в стерилизованные банки, чтобы обеспечить длительное хранение. Охладите и храните в холодильнике до 5 дней. Также можно заморозить порциями для удобства использования в будущем.
