Холодец по-деревенски
Для идеального холодца по-деревенски используйте свежие ингредиенты и следуйте проверенному рецепту. Начните с хорошего кусочка свинины, предпочтительно с суставами и хрящами, так как они обеспечат богатство желеобразной текстуры. Также добавьте немного говядины для глубины вкуса. Важно правильно выбрать мясо: натуральное,…