Приготовьте салат «Нежность» с сыром, он станет настоящим украшением вашего стола. Этот легкий и ароматный салат не только понравится вашей семье, но и удивит гостей.
Ингредиенты
- 200 г сыра (например, фета или брынза)
- 150 г куриного филе
- 1 свежий огурец
- 1 средний помидор
- 1/2 красного лука
- 50 г грецких орехов
- 3-4 веточки свежей петрушки
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло
Приготовление
- Отварите куриное филе до готовности. После охлаждения нарежьте его кубиками.
- Нарежьте сыр, огурец и помидор кубиками, а лук – тонкими полукольцами.
- В миске смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте грецкие орехи, предварительно обжаренные и измельченные.
- Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
- Аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кубики сыра.
- Перед подачей украсьте свежей петрушкой.
Салат «Нежность» прекрасно сочетает в себе сырную нежность и куриный вкус. Он идеально подходит для любых случаев, будь то семейный обед или праздничный ужин. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Для приготовления салата «Нежность» начните с отваривания куриного филе. Вскипятите воду с солью и остальными специями, добавьте мясо и готовьте до полной готовности. После остывания нарежьте курицу небольшими кусочками.
Теперь займитесь овощами. Очистите и нарежьте на кубики свежий огурец, подготовьте сладкий перец, нарезав его тонкими полосками. Лук нарежьте мелкими кольцами, а помидоры – дольками. Эти ингредиенты придадут салату свежесть и яркий вкус.
Не забудьте про сыр. Используйте мягкий творожный сыр или фету, нарезав его кубиками. Он добавит кремообразности и завершит текстуру блюда.
Смешайте все ингредиенты в большой миске. Добавьте порезанный зелёный лук и укроп для аромата. Займитесь заправкой: в отдельной ёмкости смешайте сметану, немного майонеза, лимонный сок и специи по вкусу. Перемешайте до однородности.
Заправьте салат перед самой подачей, чтобы овощи не пустили сок и сохранили хрустящую текстуру. Переложите готовый салат в красивую тарелку, украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!