Рекомендуем попробовать сангрию с персиками – это освежающий напиток, который создаст атмосферу праздника. Простота приготовления и натуральные компоненты делают его идеальным выбором для летних встреч.
Ингредиенты
- 1 бутылка сухого красного вина (750 мл)
- 2-3 спелых персика
- 1 лимон
- 1-2 ст. ложки сахара
- 500 мл газированной воды
- Лед по вкусу
- Угорь (по желанию) для аромата
Приготовление
- Начните с подготовки фруктов. Персики тщательно промойте, нарежьте на дольки, удаляя косточку.
- Лимон нарежьте кружочками, избавляясь от семян.
- В бокал или кувшин добавьте нарезанные персики и лимон, посыпьте сахаром и аккуратно перемешайте.
- Залейте фрукты вином и дайте настояться, минимум, 30 минут в холодильнике. Так ароматы и вкусы лучше смешаются.
- Перед подачей добавьте газированную воду и лед. Используйте меньше или больше воды, в зависимости от предпочтений.
- При желании можно добавить мяту для дополнительного свежего аромата.
Советы по подаче
- Сервируйте сангрию в высоких стаканах с льдом и дольками персиков и лимона.
- Попробуйте сочетать с легкими закусками: оливками, сырами или морепродуктами.
- Для оригинальности добавьте в смесь щепотку корицы или немного меда.
Сангрия с персиками подарит вам и вашим гостям непревзойденные моменты наслаждения. Не бойтесь экспериментировать с пропорциями и дополнениями! Желаем приятного аппетита!
Описание приготовления:
Для начала подготовьте все ингредиенты: свежие персики, белое вино, апельсиновый сок, сахар и газированную воду. Выберите зрелые, сочные персики для лучшего вкуса. Нарежьте плоды дольками, чтобы они лучше отдали аромат в напиток.
Затем в большой кувшин налейте 750 мл белого вина. Добавьте 200 мл апельсинового сока и 50 г сахара. Перемешайте до полного растворения сахара. Для насыщенного вкуса можно добавить несколько мятных листьев или корень имбиря.
Теперь добавьте нарезанные персики к смеси и дайте настояться около 30 минут. Это время позволит вину впитать фруктовые ароматы. После настаивания добавьте 300 мл газированной воды для добавления легкости и шипения.
Подавайте сангрию в высоких стаканах с кубиками льда и дольками апельсина для украшения. Наслаждайтесь освежающим вкусом в жаркую погоду или в компании друзей!
