Приготовьте творожное суфле всего за несколько минут! Это простое и быстрое блюдо станет отличным десертом, богатым белками и идеально подходящим для перекуса.
Ингредиенты
- 300 г творога (желательно отцеженного)
- 2 яйца
- 50 г сахара (по вкусу)
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Жир для смазывания формы
Приготовление
- Смешайте творог и яйца в глубокой миске. Используйте венчик или блендер, чтобы добиться однородной консистенции.
- Добавьте сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Перемешайте до полного растворения сахара.
- Смажьте чашу, которую можно использовать в микроволновке, небольшим количеством жира.
- Вылейте смесь в подготовленную форму.
- Поместите в микроволновку на 6-8 минут. Время зависит от мощности вашей техники. Проверьте готовность, вставив зубочистку – она должна выйти чистой.
- После завершения готовки оставьте суфле на несколько минут в микроволновке, приоткрыв дверцу. Это предотвратит его обрушение.
Подача
Нарежьте остывшее суфле на порции. Подавайте с свежими фруктами, ягодами или полейте медом. Такой десерт отлично сочетается с чашкой чая или кофе.
Советы
- Для более интересного вкуса добавьте изюм, цукаты или орехи.
- Если хотите уменьшить калорийность, используйте обезжиренный творог.
- Попробуйте заменить сахар медом или стевией.
Творожное суфле в микроволновке – это быстрый и вкусный вариант, который порадует вас и ваших близких. Пробуйте и наслаждайтесь!
Описание приготовления:
Для быстрого приготовления творожного суфле в микроволновке возьмите 250 граммов творога. Протрите его через сито или используйте блендер для получения нежной массы. Затем добавьте два яйца и 3-4 столовые ложки сахара. Все ингредиенты тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Включите микроволновку на 600 ватт. Используйте специальную посуду для микроволновки, чтобы обеспечить равномерное прогревание. Перелейте творожную массу в форму, предварительно смазанную маслом, чтобы избежать прилипания.
Готовьте суфле 5-7 минут. Следите за процессом: если верх начинает подрумяниваться, можно уменьшить мощность. После завершения приготовления дайте суфле немного остыть, чтобы оно лучше держало форму.
Подавайте десерт, посыпав сахаром или украшая свежими ягодами. Приятного аппетита!
