Паста «Болоньезе»
Ингредиенты 400 г пасты (тальятелле или спагетти) 300 г говяжьего фарша 100 г свиного фарша 2 средние луковицы 2 моркови 2 стебля сельдерея 400 г консервированных томатов 150 мл красного вина 100 мл молока 2-3 зубчика чеснока Оливковое масло Соль,…